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Interessanti studi sui cani hanno dimostrato che si possono fornire quantità enormi di colesterolo (100grammi di colesterolo nella loro razione) nella dieta di questi animali non riesce a provocare loro alcuna malattia cardiovascolare, mentre una mera aggiunta di 2g nella dieta dei conigli dopo due mese riesce a provocare placche aterosclerotiche<ref>Roberts, William Clifford (1990-10). "We think we are one, we act as if we are one, but we are not one". The American Journal of Cardiology. 66 (10): 896. doi:10.1016/0002-9149(90)90383-C. ISSN 0002-9149. ABSTRACT:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2220599 FULL ARTICLE:https://www.ajconline.org/article/0002-9149(90)90383-C/pdfPubMed</ref><ref>http://www.baylorhealth.edu/Documents/BUMC%20Proceedings/1998%20Vol%2011/No.%204/Vol%2011_%204%20_%20Roberts%20_%20Facts%20and%20ideas.pdf Am J Cardiol. 1990 Oct 1;66(10):896. Full Article</ref>

Interessanti studi sui cani hanno dimostrato che si possono fornire quantità enormi di colesterolo (100grammi di colesterolo nella loro razione) nella dieta di questi animali non riesce a provocare loro alcuna malattia cardiovascolare, mentre una mera aggiunta di 2g nella dieta dei conigli dopo due mese riesce a provocare placche aterosclerotiche<ref>Roberts, William Clifford (1990-10). "We think we are one, we act as if we are one, but we are not one". The American Journal of Cardiology. 66 (10): 896. doi:10.1016/0002-9149(90)90383-C. ISSN 0002-9149. ABSTRACT:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2220599 FULL ARTICLE:https://www.ajconline.org/article/0002-9149(90)90383-C/pdf</ref><ref>http://www.baylorhealth.edu/Documents/BUMC%20Proceedings/1998%20Vol%2011/No.%204/Vol%2011_%204%20_%20Roberts%20_%20Facts%20and%20ideas.pdf Am J Cardiol. 1990 Oct 1;66(10):896. Full Article</ref>

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