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Farinata di ceci (visualizza wikitesto)

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== CECINA ==

=== INGREDIENTI STRATO DI BASE ===

−

* 250g Farina di Ceci

+

* 250g (200g) Farina di Ceci

−

* 700ml acqua

+

* 700ml (560ml) acqua

* Olio semi di girasole (50-70ml)

−

* Sale 3-5g + salare in superficie

+

* Sale 3-4g + salare in superficie

* Pepe

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