Succo Mean Green
Versione del 5 apr 2019 alle 18:31 di Heartsbeat (discussione | contributi)
Succo Mean Green |
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Paese:Australia |
Nome:Succo Mean Green |
Tempo di preparazione:20min |
Categoria: {{{5}}} |
Autore: {{{6}}} |
English Recipe |
RICETTA DI BASE:
PREP: 10 MINUTES | COOK: 0 MINUTES | COOL: 0 MINUTES • MAKES 0,5 KG
- 4 gambi di Sedano con foglie (circa 200g)
- 2 mele (160g)
- 1/4 di Cavolo tondo oppure 8 foglie grandi di Cavolo a foglia ovvero 200g. Varietà: Ideale Cavolo Riccio (noto anche come Kale), Toscano, Cavolo Rosso o Cavolfiore
- 1 Cetriolo
- 3 cm di zenzero radice 20g
- 1 Limone piccolo (70g)
- Acqua circa +20-30% in volume da aggiungere dopo
Procedimento
- Lavare con cura tutti gli ingredienti.
- Assicurarsi che la buccia del limone sia edibile (limone biologico non trattato in superficie).
- Mettere tutti gli ingredienti tagliati a piccoli pezzetti nell'estrattore o centrifuga.
- Aggiungere acqua per allungare il succo.
- Filtrare il succo tramite un colino: le centrifughe non professionali lasciano altrimenti residui grandi nel succo
Vedi anche Camp Reboot Juice: Mean Green